The Macallan Rare Cask 2019 Batch 2 Sample 50 ml

Beschreibung

The Macallan Rare Cask 2019 Batch 2 – Flaschenteilung 

Land: Schottland, Region :Speyside

The Macallan gilt als eines der ältesten und auch meistgeschätzten Häuser Schottlands. Für diesen herrlichen Rare Cask verwendet Macallan die kleinsten Spirit Stills der gesamten Speyside. Auf diese Weise erlangt das Destillat den größtmöglichen Kontakt zum Kupfer der Brennblase. Das Ergebnis: Ein überaus reichhaltiger,  fruchtiger Körper. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt der Whisky aus dem Sherryfass. Seine tolle Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt.

Die Rare Cask Abfüllung wird jedes Jahr in einer Reihe von kleinen Chargen veröffentlicht. Für den besonderen Single Malt werden 50 ausgewählte Sherryfässer verwendet. Die Abfüllung besteht aus Whiskies, die in 16 verschiedenen Sherryfass-Typen reifen. 50 Fässer werden von Macallans Master Whisky Maker Bob Dalgarno für jedes Batch ausgewählt. Ein hoher Anteil dieser sind First Fill, wodurch ein reicher, würziger Speyside Single Malt mit honigsüssen Rosinen-, Ingwer- und Schokoladennoten entsteht.

• Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside
• abgefüllt in Flaschenstärke mit 43 %
• Fass: Sherry, Fassnummer Batch 2
• Ohne Farbstoff
• Alter: NAS

Tasting notes

Aroma: Süß mit Vanille und Rosinen, mit fruchtigen Noten nach Äpfeln und Zitrusfrüchten

Geschmack: Reich und fein mit Eichennoten. Im Hintergrund folgen Noten von Vanille, Milchschokolade und etwas Zitronenschale

Nachklang: Rund und warm, weich und sehr lang anhaltend.

Distillerie